1. 薏米红豆汤
夏季湿气重，不少人常感身体沉重、精神不佳，薏米红豆汤是自然界中的一种极佳的除湿食品。薏米含有丰富的膳食纤维，红豆富含蛋白质和矿物质，二者搭配煮成汤，不仅能除湿健脾，还能美容养颜。准备薏米50克，红豆50克，清水适量，先将薏米和红豆浸发数小时，然后再一起煮熟，不加油盐，清澈的营养汤便制成。
2. 荷叶绿豆粥
夏季天气湿热，加之空调的使用，使得湿热之气更易侵人体表，引起身体不适。荷叶绿豆粥不失为一种上好的保健方法。荷叶具有良好的清热解毒、利湿去火的功效，绿豆富含抗氧化的成分，益于改善体质。取荷叶1张，绿豆60克，先用荷叶包住绿豆，之后放入锅内熬煮，待熟即成，荷叶的清香与绿豆的甜美相互衬托，令人胃口大开。
3. 山药赤小豆粥
山药和赤小豆都是我们日常膳食中常见的食物，二者同煮，则是食用最简易的除湿方法。山药健脾，赤小豆利水，共食可有效帮助脾胃宣畅，加速体内湿气的的排除。取山药200克，赤小豆50克，加清水适当，先煎赤小豆至软烂，再加入洗净的山药块，慢煮至山药绵软即可。既可以作为主食，也可以当作一份简餐享用，汤清味美。
4. 水芹银耳汤
水芹具有独特的清香，银耳富含胶质，加水芹熬煮，清甜而不腻，不仅可以清理湿气，还能滋养皮肤，保持皮肤的光泽。准备水芹50克，银耳20克，加适量清水，将水芹洗净切段，银耳泡发切小朵，两者一起慢炖半小时，即可享用纯天然的营养美味。秋冬季尤其适合食用。
5. 芦根薏米水
芦根性寒，味甘，既可治暑热烦渴，又能清心利尿、除湿，与薏米一同熬煮，是夏季理想的防潮饮品。准备芦根30克，薏米50克，一起加入适量清水煮熟，便可喝到甘甜清爽的芦根薏米水。此款饮品即使在晴天也要常备身边，适合于湿热季节日常饮用，不仅可除湿，还能够清热解毒，减轻身体不适感。
以上就是给大家精选了几种除湿气的食谱，小贴士给大家，夏季补水是关键，不同体质，不同情况可适当调整食材配比，希望对您有所帮助。
